آیا می‌دانستید که آب هویج و زنجبیل می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و بدن شما را سالم‌تر نگه دارد؟ نوشیدن آن، اشتها را کم می‌کند و مایعات بدن را نگه می‌دارد؛ این نوشیدنی، کم کالری است و به خاطر وجود مواد مغذی در سال‌های اخیر در بین مردم، محبوب شده است.
حتما این نوشیدنی عالی را در رژیم غذایی خود قرار دهید، چون درست کردن آن آسان است و سبزیجات موجود در آن سرشار از مواد مغذی است همچنین دارای فیبر بالا، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و به متابولیسم و بهبود سیستم ایمنی بدن و هضم غذا کمک می‌کند؛ یک جایگزین مناسب برای نوشیدنی‌های گاز دار، مثل نوشابه است چرا که خیلی تازه است و ۱۰۰% طبیعی می‌باشد.
شما می‌توانید از این نوشیدنی در صبح‌ها استفاده کنید، تا انرژی خود را به دست بیاورید و هم اینکه می‌توانید ما بین وعده‌های غذایی هنگامی که گرسنه می‌شوید بنوشید در ادامه خواص آن را به عنوان معجون جادویی آب هویج و زنجبیل به شما خواهیم آموخت.
۱. سلامت قلب و عروق
آب هویج و زنجبیل باعث سلامت قلب و عروق شما می‌شود و مکمل بسیار خوبی است، به دلیل وجود فیبر طبیعی، آنتی اکسیدان و مواد معدنی که در این عناصر وجود دارد. مواد مغذی موجود در آن، کلسترولی که در شریان‌های شما ایجاد می‌شود، و همچنین گردش خون و سلامت شریانی شما را بهبود میبخشند.
التهاب و اکسیداتیو، که در اثر استرس به وجود می‌آیند، دو عاملی هستند، که خطر ابتلا به بیماری قلبی و حمله قلبی را نیز افزایش می‌دهند.
۲. هضم را بهبود می‌بخشد
نوشیدن آن به طور مرتب، یبوست و سوءهاضمه و سوزش سردل را کاهش میدهد.
از پوشش معده محافظت می‌کند، و اسید‌های معده را که باعث ایجاد زخم می‌شوند، از بین می‌برد.
۳. پوست شما را سالم‌تر و زیباتر می‌کند
علاوه بر داشتن ویتامین A و C و مواد مغذی، یک راه حل عالی برای بهبود کلاژن سازی هستند و نشانه‌های پیری زودرس را، به حداقل می‌رسانند.
همچنین، جریان خون را نیز بهبود میبخشند و انتقال اکسیژن و مواد مغذی به پوست شما را افزایش می‌دهند.
۴. از شما در برابر آنفولانزا و سرماخوردگی محافظت می‌کند
وقتی که این نوشیدنی را بخشی از رژیم غذایی ثابت خود می‌کنید، در اصل، از سیستم ایمنی بدن خود محافظت کرده اید و در نتیجه خطر ابتلا به آنفولانزا یا سرماخوردگی را کاهش میدهد. این به خاطر محتوای ویتامین a، c و e است، که باعث تولید آنتی بادی‌ها می‌شود، که با پاتوژن‌هایی که باعث ایجاد بیماری می‌شوند، مبارزه می‌کند. همچنین، کمک می‌کنند، تا سلول‌های قرمز و سفید ساخته شوند، که نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن شما دارند.
۵. به کاهش وزن کمک می‌کند
تا زمانی که این نوشیدنی، بخشی از رژیم غذایی شما باشد، می‌تواند کمک کند که اضافه وزن خود را به راحتی از بین ببرید.
همچنین، به متابولیسم بدن شما نیز کمک می‌کند.
به بدن شما انرژی می‌بخشد و آن را کنترل می‌کند.
مواد مغذی موجود در آن، به هضم چربی‌ها نیز کمک می‌نماید، و قند را به سوخت تبدیل می‌کند.
۶. به احتباس مایع کمک می‌نماید
افرادی که مشکلات التهابی دارند، با نوشیدن آن به طور منظم، می‌توانند آن را کاهش دهند.
هویج و زنجبیل، هر دو دارای خواص دیورتیک هستند، که کلیه‌ها را تحریک می‌کنند، تا بتوانند مایعات را دفع کنند.
این نوشیدنی، باعث افزایش جریان خون می‌شود و التهاب در ناحیه آسیب دیده را کاهش میدهد.
۷. در سلامت مو و ناخن نقش دارد
از آنجا که زندگی امروزه ما استرس زاست و سبک زندگی چالش برانگیزی داریم یکی از اولین قربانیان این زندگی موهایمان می‌باشند. آب هویج زنجبیل سرشار از ویتامین A و K است که به تغذیه مو‌ها کمک بسزایی می‌کند. مصرف آب هویج زنجبیل در کاهش ریزش و تقویت مو‌ها و همچنین استحکام ناخن‌ها موثر خواهد بود.
۸. خطر ابتلا به سرطان را میکاهد
وجود ویتامین C در آب هویج باعث کاهش ابتلا به انواع سرطان می‌شود. براساس ژورنال فارماکولوژی، مصرف آب هویج زنجبیل به دلیل وجود زنجبیل سلول‌های مضری که باعث سرطان تخمدان می‌شود را از بین می‌برد. همچنین زنجبیل توانایی محافظت از انسان دربرابر سرطان روده بزرگ را نیز دارد. هویج در این مخلوط سرشار از کاروتنوئید است.
۹. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند
وجود ویتامین‌های A و C در آب هویج زنجبیل باعث ایجاد تغییرات قابل توجهی در مغز استخوان شده که باعث بهبود سیستم ایمنی بدن نیز خواهد شد. گفته می‌شود یک کاسه آب هویج زنجبیل حاوی ۳۳۴۱۲ واحد ویتامین A بوده که باعث رشد گلبول‌های سفید خون شده، همچنین این نوشیدنی عوامل بیماری زا را در بدن ازبین برده و در درمان سرماخوردگی نیز موثر واقع می‌شود.